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　　是采用优质稻米为主要原料酿制而成的●○□●▲。最重要的酿酒原料之一是稻米▲=。是最受欢迎的白酒原料之一■▲○▷□▷。中国古代的黄酒◇▽◇★、米酒凯发k8国际首页登录▷□▽…◁、糯米酒等都是以稻米为原料制成的■☆▽▽▪。其中▲■▷★，以广东省梅州市出产的南台酒米香白酒▪●▷○◁、五粮液镇出产的五粮液为代表的高档白酒▼▷●◁◇■，稻米被广泛使用◆▲★□▽▪，

　　白酒是中国文化与历史的缩影•=■•，也是中国人民的饮食文化的一部分▼◁◁=▲，中国古代白酒的制作历史悠久◇=○-，可以追溯到几千年前的旧石器时代◆△☆☆●。白酒的制作原料因地制宜△■■□☆▽原料的多样性： 牛奶 果蔬 稻米，随着时间的推移◇•k8凯发国际首页登录，，中国古代白酒的制作原料逐渐多元化□★，包括了谷类作物◇○-…、水果▲-★■★○、牛奶等■◆▽。

　　水果也是中国古代酿酒的原料之一☆△■◇。早在唐朝时期◁▷，就已经有了桃花酒☆▷▽凯发k8国际首页登录中国古代酿酒、李花酒等制作凯发k8国际首页登录-▷◁-☆▽。宋朝时期★◇▷，南方地区的人们喜欢将果蔬作为酿酒的原料▲★▽▷☆•，制作压缩酒△▲▷□☆◇、糖酒◁=■▷、水晶酒等•…=▽=▷。其中……◁■•▽，浸泡水晶糖和鲜果的水晶酒尤为出名▷-▼☆▽，口感醇厚☆•●○◇-，香气浓郁•=▼，长久留香•◇=■▪▷。

　　中国古代白酒的多元化酿酒原料使得白酒文化更加丰富多彩凯发k8国际首页登录=…，成为中国饮食文化的重要组成部分▷▪☆，彰显出中国古代饮食文化在世界上的独特魅力=…○▪▲。

　　牛奶是一种不常见的酿酒原料-•，但在中国古代却被广泛使用••。在古代▷◇△◇…，奶牛分布范围较广◁◇△-□=，尤以山西☆□◁◆○、山东●•、河南等地为多△★◆◆。古代酒文献中▷▷▼，关于牛奶酿酒的记载可见于《世说新语》★◆◇■=、《酉阳杂俎》等书凯发k8国际首页登录■◇□▽。牛奶白酒入口绵柔▲▷▷◁▪，酒香馥郁☆▼▲◇△，深受人们喜爱=◆。