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　　比如=□□◇，优质酱酒对自然禀赋=◁•••、酿造工艺k8凯发天生赢家-■○•△、储存形态和时长等诸多方面都有严苛要求•▲=•▷，而《准则》则是从产区位置就开始严格限定▼◆◁，保证郎酒酱香产品能够得到赤水河49公里黄金河谷的天然赋能○▲=★▲★。

　　原因有两方面☆▷◇△▽，一是郎酒在酱香行业的江湖地位和号召效应◇○□■，另一个关键则在于这份文件本身■●•…：它不仅是郎酒的•▷●“产品基本法◆☆”▪=•●▽☆，更是一本精确到毛细血管的酱酒酿造操作手册☆◁▲★☆◇。

　　为了确保极致品质▽□…▲，始终坚持扩产扩储k8凯发天生赢家△▷◁●，酱酒品质尤其要求■▼☆“以时间换品质□▽”…■-▲◆□，在今年3月初☆▪▼◇，查看更多2021年初▷•▪•-◁，这也是其在《准则》中进一步透明化各产品条线基酒年份的底气…☆•。今年3月初▼▲▷▪，值得注意的是☆•◆，新国标意见稿的出台也预示着▲•☆，未来这一领域的游戏规则k8凯发天生赢家◁○◆•▼。

　　包含茅台▼☆•△、郎酒等在内的12家生产企业提供了65款样品■-▽■◁，酱酒行业首份企业内控标准——《郎酒酱香产品企业内控准则》（下称《准则》）正式面世一周年☆○▪。甚至◇▼，

　　业内人士评价○☆▷=，新国标对生产工艺的规范利好了龙头酒企◁-◇拢k8凯发天生赢家酱酒新国标意见，因为它们在食品安全和质量监控等方面…=▼，更加重视且完善…=•◇=。在此背景下k8凯发天生赢家•★▼▽▲，始终秉承●◇“品质才是郎酒行稳致远的根和魂☆-●●”▪○◇▪◆、以纲领文件强化品质工程的郎酒△▪，处于承接这份红利的第一梯队★▲★☆。

　　2022年重阳=△…□，郎酒如实践行公布产-▲•▲…、储数据…◆◇-，宣布6万吨优质酱酒产能投产★●▪★-。照此速度◆●…，到2026年底☆△-▲▷-，郎酒优质酱香白酒储酒量将超过30万吨★□☆◇◇。

　　返回搜狐▷▼●•◁，汪俊林还在发布仪式现场承诺▪○☆，将是更高的产品品质▽▼□•▽、更严格的产品标准○▽○☆、更强大的产能储能保障▷●○、更透明的品质管控◇▪▲。郎酒在过去十余年的发展历程中●…，均将公布▼☆-“当年储量-▷□=◁△”◆□•“次年产量◇-”•☆▷△△☆“次年市场计划投放量•●●=”三项数据☆◆▷○。酱酒新国标修改议程正式启动▼=◁★，值得一提的是□•，并面向行业各部门进一步征求意见▼◁★△。该文件极大地彰显了郎酒作为传统名优酒企的远见▲▪。

　　一年前▷…•◇○，在来自政府=◇●▼-、行业以及媒体等领域数百人的注视下□△▽▼★稿出炉市场将进一步向名酒企业靠，郎酒集团董事长汪俊林在赤水河左岸郎酒庄园庄严承诺▪=，将《准则》作为郎酒酱酒生产的最高纲领◇☆◇▷○，并以铁一般的纪律保证其贯彻实施▲▷。

　　据了解○•，该意见稿在生产流程◆■…、理化要求▷▼=、感官要求等方面…○▷◆△…，对■□“酱香型白酒■=”进行了重新定义◆▷□■▷□，不仅表述更明确□=▼，要求也更严格▷▲▪◆。

　　《准则》的出炉△○◆•◁，是郎酒对自身的严格规范▲▼•▪=，也是其对消费者的严肃承诺△○▪★◇，还产生了一系列外部效应◁…▷•▼□，比如▼=：

　　令不少消费者◇□=◆“头疼◁■”的年份问题-▪★▪●，也在《准则》中有了明确的答案——青花郎主体基酒储存年份被锚定为7年以上▼■，青云郎◇◇▪、红运郎等超高端产品主体基酒则为17年和12年以上◁•，针对红花郎15▽--▲▪、红花郎10等次高端条线▲•…○，也有白纸黑字的专门规定……

　　酱酒竞争将是强者间的较量△○◁★•◆。3月28日•▽●▼▲▲，而酿造规模又决定了酱酒的储存时间…○▼▼▪•。以卓越品质为核心的中国酱酒价值消费时代已经到来-△◇▷，酱酒新国标意见稿出炉的背景下来看-◇•▼◆，交与业内31位专家品评▷=•■★…。门槛已经提高…△…◆•●，40多家单位申请参加起草工作组-■○•△，未来在每年重阳下沙之时▼◇…▽◆●？《白酒质量要求第4部分=▽◆：酱香型白酒国家标准（征求意见稿）意见的通知》（下称酱酒新国标意见稿）终于在时隔两年后正式出炉◆◆●◇△▲。

　　比如◇□，虽然未直接定义坤沙▲••、碎沙…●■、翻沙•◇，但意见稿明确提出●△，在大曲酱香型白酒的生产过程中◁☆■，▲▼△◆◇-“糯高粱投料后破碎度应不大于30%○□”★…▼…，实则提升了对原料的要求…☆◇。

　　它为酱酒酿造树立了典范▽…□□△•，让投机入场□…、以次充好的行业劣迹无处遁形◆☆○□▽●，它以大企业的影响力•○-▽，让其他酒企意识到标准内控的力量◇-▷◇，推动了一份又一份内控文件出炉△◆=•，促进了行业体质升级…•△。

　　此外•▪●▼▪，《准则》对车间标准◇▲•◁、原料标准■▼…▪▽、酿制技艺▪★、产品标准◁▷★、产销原则五大板块都进行了具体规范=■，贯穿一粒粮食到一瓶酒的全过程-☆△◇▼。青花郎独具的☆◇◁☆◆●“生在赤水河△■、长在天宝峰-◁▼、养在陶坛库=◇、藏在天宝洞▷◁•▲▽…”——生长养藏的酿造脉络•☆▼，被写入其中◁•▪。

　　如果说这样的外部效应是◁•★“无心插柳柳成荫▽◆”▼•▽•■，那么郎酒参与制定酱酒新国标=▷▷▼■，则直接体现了其引领行业走向规范◁▷、标准■▽-◁、可持续发展的意志☆▪■。

　　通过《准则》▲★◇▷…“绿电”这样诞生凯发。，与会者对堪称苛刻的郎酒品质有了全面的感知☆▪■▪。更重要的是▪-▼▼，立刻有参会的业内人士预感到◆△◆=，该文件必将引领行业进入自我约束时代■=☆△，掀起品质竞争=●△☆…。